Kinder Erdbeer-Zitronen-Bäckerei
Yammie…das war vielleicht eine köstliche, saure und fruchtige Kinder-Bäckerei, als wir alle zusammen Sommerkekse gebacken haben. Es ist zwar noch nicht ganz Sommer, aber selbstgebackene Kekse aus Dinkelmehl, frischen Erdbeeren, Zitrone, Haferflocken und Co. kann man doch schließlich immer verschmausen. Die Kinder haben voller Freude die Erdbeeren klein geschnitten – zwischendurch natürlich einmal probiert – die Zutaten miteinander vermengt und den fertigen Teig zu kleinen Häufchen auf dem Backblech verteilt. Fertig waren die super leckeren Sommerkekse. Zum Schluss durfte noch jedes Kind einmal an einer Zitronenscheibe schleckern und direkt erleben wie sauer die gelben Früchte sind. So manches Kindergesicht hat sich schon ganz schön voll zerknautscht.